Il carnevale di Sestu è rappresentato da “S’Orku Foresu e is Mustayonis”. S’Orku Foresu è una maschera zoomorfa: ha lunghe corna sul capo, è avvolto in una pelle nera e cammina carico di campanacci. Una corda lo lega ai Mustaionis che durante il tragitto lo percuotono costringendolo infine a cadere a terra esanime. A quel punto alcuni Mustayonis battono le canne attorno a lui al grido: ”Sr’Oku foresu pedditzoi”. Una manciata di paglia e un rivolo d’acqua gettati per terra lo faranno risorgere per ricominciare la sua pantomima.





